Pou depo san danje, kontni imidite (MC) nan mayi nòmalman rekòlte a pi wo pase nivo ki nesesè nan 12% a 14% baz mouye (wb). Yo nan lòd yo diminye MC a nan yon nivo depo ki an sekirite, li nesesè sèk mayi a. Gen plizyè fason pou sèk mayi. Lè natirèl siye nan tank la rive nan yon zòn sèk soti nan 1 a 2 pye epè ki tou dousman deplase moute nan bin la.
Nan kèk kondisyon natirèl siye lè a, tan ki nesesè pou mayi a sèk nèt ka lakòz kwasans mwazi nan grenn jaden an, ki mennen nan pwodiksyon mikotoksin yo. Pou kontourne limit ralanti, sistèm siye lè tanperati ki ba, kèk processeurs itilize sechwa konveksyon tanperati ki wo. Sepandan, flux enèji ki asosye ak sechwa tanperati ki wo mande pou nwayo mayi yo dwe ekspoze a tanperati ki wo pou peryòd tan ki pwolonje anvan seche konplè fini. Malgre ke lè cho ka prèske konplètman sèk mayi a pou depo nan yon MC ki an sekirite, flux chalè ki asosye ak pwosesis la pa ase pou inaktive kèk espò mwazi danjere, ki reziste chalè tankou Aspergillus flavus ak Fusarium oxysporum. Tanperati segondè yo ka lakòz tou porositë yo retresi ak prèske fèmen, sa ki lakòz fòmasyon kwout oswa "sifas redi", ki se souvan endezirab. Nan pratik, plizyè pase ka oblije diminye pèt chalè. Sepandan, plis fwa siye a fè, se plis enèji ki nesesè.
Pou sa yo ak lòt pwoblèm ODEMADE Enfrawouj Tanbou IRD fèt.Avèk yon minimòm de tan pwosesis, fleksibilite segondè, ak pi ba konsomasyon enèji konpare ak sistèm konvansyonèl sèk-lè, teknoloji enfrawouj nou an ofri yon altènatif reyèl.
Enfrawouj (IR) chofaj nan mayi a, gen potansyèl la rapidman sèk mayi a pandan y ap pirifye li san yo pa afekte bon jan kalite a an jeneral. Maksimize pwodiksyon ak minimize enèji siye san yo pa afekte kalite jeneral mayi a. Mayi ki fèk rekòlte ak yon kontni imidite inisyal (IMC) 20%, 24% ak 28% baz mouye (wb) te seche lè l sèvi avèk yon seche pakèt enfrawouj echèl laboratwa nan yon sèl pas ak de pas. Lè sa a, echantiyon yo sèk yo te apeze nan 50 ° C, 70 ° C ak 90 ° C pou 2, 4 ak 6 èdtan. Rezilta yo montre ke kòm tanperati tanperaman an ak tanperaman ogmante, retire imidite a ogmante, ak dlo a trete pa yon sèl pas pi wo pase de fwa; se yon tandans menm jan an obsève nan diminye chaj la mwazi. Pou seri a nan kondisyon pwosesis etidye, rediksyon an chaj mwazi yon sèl-pas varye ant 1 a 3.8 log CFU / g, ak de pas yo te 0.8 a 4.4 log CFU / g. Tretman an seche enfrawouj nan mayi te elaji ak yon IMC nan 24% wb Entansite IR yo se 2.39, 3.78 ak 5.55 kW / m2, epi mayi a ka cheche nan yon kontni dlo san danje (MC) nan 13% (wb) pou sèlman. 650 s, 455 s ak 395 s; mwazi ki koresponn lan ogmante ak ogmante fòs Rediksyon chaj la varye ant 2.4 a 2.8 log CFU / g, 2.9 a 3.1 log CFU / g ak 2.8 a 2.9 log CFU / g (p > 0.05). Travay sa a sijere ke seche IR nan mayi espere yo dwe yon metòd siye rapid ak benefis potansyèl yo nan dekontaminasyon mikwòb nan mayi. Sa ka ede pwodiktè rezoud pwoblèm ki gen rapò ak mwazi tankou kontaminasyon mikotoksin.
Ki jan enfrawouj ap travay?
• chalè a aplike dirèkteman nan materyèl la pa radyasyon enfrawouj
• chofaj la ap travay nan patikil materyèl anndan deyò
• se imidite a evapore te pote soti nan patikil yo pwodwi
Tanbou wotasyon machin nan asire melanje konplè matyè premyè yo epi elimine fòmasyon nan nich. Sa vle di tou ke tout manje yo sijè a limyè inifòm.
Nan kèk ka, li ka diminye tou polyan tankou pestisid ak okratoksin. Anjeneral, mete ak ze yo jwenn nan nwayo granules pwodwi yo, sa ki fè yo patikilyèman difisil pou elimine.
Sekirite manje akòz chofaj rapid nan patikil pwodwi soti nan anndan an deyò - IRD detwi pwoteyin bèt san yo pa domaje pwoteyin plant yo. Anjeneral, mete ak ze yo jwenn nan nwayo ki pi entèn nan granules pwodwi yo, ki fè yo patikilyèman difisil pou elimine. Sekirite manje akòz chofaj rapid nan patikil pwodwi soti nan andedan deyò - IRD detwi pwoteyin bèt san yo pa domaje pwoteyin plant.
Avantaj nan teknoloji enfrawouj
• ba konsomasyon enèji
• tan rezidans minimòm
• pwodiksyon imedya apre kòmansman sistèm lan
• efikasite segondè
• manyen materyèl dou
Tan pòs: 24-fevriye-2022